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巴特利酒庄垂直品鉴大师班1855列级庄主席莅临挖

发布日期:2019-09-11

  原标题:巴特利酒庄垂直品鉴大师班,1855列级庄主席莅临挖酒网9月6日上午,“列级名庄巴特利垂直品鉴大师班”活动在挖酒网顺利举办,1855列级庄主席、波尔多葡萄酒协会委员会委员

  9月6日上午,“列级名庄巴特利垂直品鉴大师班”活动在挖酒网顺利举办,1855列级庄主席、本港开奖直播现场波尔多葡萄酒协会委员会委员菲利普卡斯特亚先生(Philippe CASTEJA)莅临现场活动,为到场客户带来一趟生动的家族和产区历史讲解,以及对多年份垂直品鉴佳酿专业地进行点评。

  菲利普卡斯特亚先生是现任1855 列级庄主席、波尔多葡萄酒协会委员会委员以及奥地利驻阿基坦大区名誉领事。曾担任波尔多葡萄酒协会主席、法国葡萄酒与烈酒出口联合会主席。任主席期间,他帮助协调统一了欧洲和美国对波特酒、雪莉酒及香槟等葡萄酒专有名词使用的保护。不仅如此,菲利普卡斯特亚先生在波尔多管理着十余座著名酒庄,包括波亚克产区的两座五级名庄巴特利庄园(Chateau Batailley)和靓茨摩丝酒庄酒庄(Chateau Lynch-Moussas),圣埃美隆产区的托特维埃庄园(Chateau Trotte Vieille),波美侯产区的教堂葡萄园酒庄(Chateau Domaine de lEglise)等。

  本次垂直品鉴会的主角是来自卡斯特亚先生拥有的酒庄之一“巴特利酒庄“的酒款。巴特利酒庄于1961年成为卡斯特亚家族的财产由菲利普卡斯特亚先生经营。酒庄占地58公顷,沙质粘土砾石,种植的葡萄树平均树龄超过30年。出产的葡萄酒口感清新,带有浓郁的红色花香,果香浓郁,口感清新。随着岁月的流逝,它逐渐成熟,散发出黑胡椒、烟草和轻微的铅味。具有很好的陈年潜质。可与搭配着浓郁黑胡椒或香辛料的烤牛肉完美结合。

  品鉴会上菲利普卡斯特亚先生带着大家一起品鉴了来自2009年,1999年,1979年三个老年份的葡萄酒。卡斯特亚先生表示,“作为2019年9月与挖酒网客户共同品鉴的酒,除了9这个数字拥有很好的寓意之外,也希望能够让大家感受到这款优质巴特利葡萄酒的瓶陈变化,十年,二十年,四十年,看它的发展状态和陈年潜力。一款优秀的葡萄酒不需要粉饰太多,你喝到他时就会懂”此外还有几款近期年份的葡萄酒,如2016年份可以作为很好的对比。

  最后,左岸名庄骑士、挖酒网名庄负责人何蕾女士在会议中进行分享:名庄酒在中国被谈论和经营了许多年,客观说有一定的市场基础,也不乏一些忠诚度很高的品牌已经逐渐具有更强的流通性,这些产品在挖酒网名庄运作体系内,我们会不遗余力的为客户争取更多配额和更有优势的成本,然而这是一片厮杀激烈的红海。也并不证明就没有蓝海存在。挖酒网密切关注名庄酒在国际和国内市场表现,从品牌、年份、市场行情、价格趋势、 投资机会等不同纬度综合分析,推出“名庄骑士推荐”专题,通过每一期的更新与大家共同探讨挖掘名庄酒蓝海的机会!


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